如何选择亚飞凌电蒸汽锅炉用于松花皮蛋制作

随着电蒸汽锅炉的使用范围日益广泛，各行各业对电蒸汽锅炉的要求也越来越高，我们今天来说说松花皮蛋制作使用的电蒸汽锅炉的要求。
松花皮蛋是一种中国传统风味蛋制品，食法简单，口感清凉鲜滑。由于将鲜蛋加工成皮蛋更便于储藏，可调节市场供应，目前，松花皮蛋在国际上也享有盛名。但是，这种风味蛋制品的制作也并不简单，辅料选择加工对松花皮蛋的形成和质量好坏起着重要作用，不只是熬料，腌制中利用电蒸汽锅炉控制料温也不可大意。料温和室温太低，产品蛋黄不成溏心，蛋清发黄，有的部分发硬，并带有苦涩；反之则蛋清发软、粘皮，甚至有的蛋黄发臭，影响大部分蛋的质量。熬料中，将纯碱、食盐、茶叶、松柏枝、清水混合倒入锅中，电蒸汽锅炉加热适用于大批量生产，蒸汽纯净、热效率高，保质保量。腌制中，电蒸汽锅炉温度、压力可调，精准控制料温和室温，保证每一颗蛋的品质。
使用我们亚飞凌的电蒸汽锅炉方便调节温度，出气快，产气量高。能有效的提高松花皮蛋的生产效率。